Ticari süt işletmelerince Mart ayında 982 bin 322 ton inek sütü toplanırken, Mart ayında içme sütü üretimi yüzde 4,7 oranında artarak 139 bin 794 ton olarak gerçekleşti.
Çin’e şimdi sütü sevdirecek
Dünyada 43 ülkeye ihracat yapan Teksüt 2021 yılından beri Çin’e ürünlerini gönderiyor.
Endüstriyel yemek sektöründen et fiyatlarına tepki
Ramazan ayı öncesinde başlayan kırmızı ve beyaz et fiyatlarındaki artışın hızla devam ettiğini belirten BUYSAD Başkanı Coşkun Dönmez, endüstriyel yemek sektörünün artan fiyatlara daha fazla dayanmasının imkânsız olduğunu söyledi.
Çiğ süt üretimi azaldı!
Çiğ süt üretimi 2023 yılında yüzde 0,4 azalarak 21 milyon 481 bin 567 ton oldu. Bir önceki yıla göre keçi ve inek sütü artarken, koyun ve manda süretimi azaldı.
Kayseri’de ihtiyaç sahibi ailelere “220 ton süt” desteği
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, ihtiyaç sahibi ailelere süt yardımı uygulaması kapsamında şuana kadar 220 ton süt yardımı yaptı.
Günde en az 2 su bardağı süt dişleri güçlendiriyor
Dişlerin çürüğe en yatkın olduğu dönem olan yeni sürme döneminde gerekli miktarda süt tüketilmesinin dişin yapısının güçlenmesine katkıda bulunduğunu söyleyen Dr. Öğr. Üyesi Şebnem N. Koçan, “Gerekli süt miktarı yaşa göre ortalama olarak 1-3 yaş 2,5 su bardağı daha büyük çocuklarda 2 su bardağıdır” dedi.
Süt ve süt ürünleri üretiminde artış
Süt ve Süt Ürünleri Üretimi’ne ilişkin Şubat ayı verilerini açıklayan TÜİK, ticari süt işletmelerince 897 bin 379 ton inek sütünün toplandığını açıkladı.
CHP’den süt fiyatlarına sert tepki!
CHP Kars İl Başkanı Onur Uludaşdemir, çiğ süt fiyatlarındaki yeni düzenlemeyi eleştirdi.
Laktoz alerjisinde yaş faktörüne dikkat
Son dönemde adını sıklıkla duyduğumuz laktoz hassasiyeti yarattığı gaz problemleri nedeniyle süt ürünlerini sevenlerin yaşam kalitesini düşürüyor.
1 milyona yakın inek sütü toplandı
2024 yılının ilk ay verilerine göre ticari süt işletmelerince 915 bin 522 ton inek sütü toplandı. Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,7 artış kaydedildi.